PRODUCTEUR : Winnerie Parisienne Davron (78)
La Gamme XP a été élaborée pour valoriser sous un angle créatif des parcelles ayant de grande qualité en matière de sols et d’altitude. Explorer le potentiel d’un terroir en ayant recours à des inspirations permet de sortir des frontières des appellations des vignerons NOTES DE DÉGUSTATION & CONSEILS À l’œil : vin rouge pourpre intense, aux reflets violés. Au nez : intense et floral, arômes de lilas, de groseille et d’épices. En bouche : la structure tannique est finement intégrée et le vin malgré une belle richesse, garde une fraicheur salivante. Finale : les notes de fruits rouges frais entremêlées de notes florales et d’une pointe d’épice rendent ce vin très gourmand. Ce vin est une expérience aussi intense pour ses créateurs que pour ses futurs dégustateurs. Il réunit l’eau et le feu, des Gamays élégants de vieilles vignes frais et charnus et des grenaches brulantes. Un peu comme si les Beattles avait remplacé John Lennon par Mick Jagger.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé : à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux moins de 18 ans.
